FHNW Institut Architektur

Axel Humpert, Barbara Lenherr, Tim Seidel (Hrsg.)
Christoph Merian Verlag, Basel 2024
 

• Redaktions- und Produktionsleitung

• Lektorat

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Textbeitrag (mit Christina Schumacher)

• Wie ernährt man 316 Personen mit 2,3 Arbeitskräften? Eine Reise ins Innere der Landwirtschaft